Noël 2016

当店では今年もクリスマスの素敵な一夜を彩る特別なコースを

ご用意してお待ちしております。

 

クリスマスディナーコース 

1名様 ¥10,000(税別)

(2名様より承ります。)

 

12月19~25日の特別なコースとなります。

 

 

 

Menu de Noël

 

 

ゆずと雲丹、コンソメをのせた豆乳のブランマンジェ

 

オマールエビとリンゴ、アボカドのサラダ

 

菊いものクリームスープ フォアグラのポアレを浮かべて

 

タラの白子のパン粉焼きと蒸し上げたタラの盛り合わせ

ヴェルモット酒風味の白菜の煮込みと共に

 

鴨ムネ肉のロースト

カシスを加えた赤ワインソース

 

アバンデセール

 

フランス産オーガニックショコラのスペシャルデザート

 

コーヒー・紅茶

 

 

小さなデセール

 

 

 

※苦手な食材等ございましたら、ご相談ください。

また、仕入状況により食材の変更があることがございます。