Noël 2018

当店では今年もクリスマスの素敵な一夜を彩る特別なコースを

ご用意してお待ちしております。

 

 

12月21~25日の特別なコース

クリスマスディナーコース 

1名様 ¥10,000(税別)

(2名様より承ります。)

 

 

   12月21~25日はクリスマスディナーコースのみとなります。

 

 

 

Menu de Noël

 

 

食前の一皿

 

フォンダンフォアグラのモンブラン仕立て

黒糖と赤ワインのソース

リンゴのピューレ添え

 

‶ホタテ貝を2種類のお料理で″

ホタテ貝のアーモンドとローズマリーのクルート焼き バルサミコソース

ズワイガニとホタテ貝のタルタル

 

市場から届いた魚を使った一皿

 

国産牛サーロインのステーキ

菊芋のクリームとマデラ酒ソース 

 

アバンデセール

 

フランス産オーガニックショコラのスペシャルデザート

 

コーヒー・紅茶

 

小さなデセール

 

 

 

※苦手な食材等ございましたら、ご相談ください。

また、仕入状況により食材の変更があることがございます。